Chef de Comedor
Funciones:
- Planificar y preparar menús diarios.
- Supervisar la cocina y el personal.
- Controlar la calidad de los ingredientes y platillos.
- Gestionar el inventario de alimentos y suministros.
- Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Título en gastronomía o experiencia equivalente.
- Experiencia previa como chef en un comedor o restaurante.
- Conocimientos en nutrición y dietética.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
Beneficios:
- Salario competitivo.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Descuentos en comidas.
- Horarios flexibles.
- Seguro médico.
Cocinero de Línea
Funciones:
- Preparar y cocinar alimentos según las recetas.
- Asegurarse de que los platos se presenten adecuadamente.
- Mantener la estación de trabajo limpia y organizada.
- Seguir las normas de seguridad e higiene.
- Colaborar con el equipo de cocina.
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina.
- Conocimiento en técnicas culinarias.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Beneficios:
- Comidas gratuitas durante el turno.
- Posibilidad de crecimiento profesional.
- Bonificaciones por rendimiento.
- Ambiente de trabajo dinámico.
- Seguro de salud.
Supervisor de Comedor
Funciones:
- Supervisar las operaciones diarias del comedor.
- Coordinar y liderar al personal.
- Gestionar la atención al cliente y resolver problemas.
- Controlar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.
- Elaborar reportes de rendimiento.
Requisitos:
- Experiencia en gestión de comedores o restaurantes.
- Habilidades de liderazgo.
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Capacidad para manejar situaciones de alta presión.
Beneficios:
- Salario base más bonos por desempeño.
- Seguro médico y dental.
- Capacitación continua.
- Descuentos en servicios del comedor.
- Posibilidad de promoción interna.
Encargado de Servicio en Comedor
Funciones:
- Atender a los clientes y tomar pedidos.
- Servir los alimentos y bebidas.
- Mantener las áreas de servicio limpias y ordenadas.
- Procesar pagos y manejar la caja registradora.
- Asistir en la preparación básica de alimentos.
Requisitos:
- Experiencia en atención al cliente.
- Habilidad para trabajar en un entorno rápido.
- Buenas habilidades interpersonales.
- Conocimiento básico de manejo de caja registradora.
Beneficios:
- Propinas adicionales al salario.
- Descuentos en comidas.
- Horarios flexibles.
- Oportunidades de capacitación.
- Seguro médico.
Nutricionista de Comedor
Funciones:
- Planificar menús balanceados y saludables.
- Asesorar al equipo de cocina en la preparación de alimentos nutritivos.
- Realizar evaluaciones nutricionales de los menús.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de alimentación.
- Educar a los comensales sobre una dieta equilibrada.
Requisitos:
- Título en nutrición o dietética.
- Experiencia en planificación de menús.
- Conocimiento de normativas de salud alimentaria.
- Habilidad para comunicar conceptos nutricionales.
Beneficios:
- Salario competitivo.
- Horario laboral fijo.
- Oportunidades de formación continua.
- Ambiente de trabajo saludable.
- Seguro de vida y salud.
Si está interesado en esta convocatoria de trabajo de acuerdo con las vacantes descritas, puede solicitar el siguiente enlace en su país: Postula / Perú / Colombia / México / Argentina / España
